V restauraci Bohém v litomyšlském hotelu Aplaus se najde něco pro každého, tvrdí v Gastromapě Lukáš Hejlík. Místní šéfkuchař prozrazuje, že se snaží masa připravovat déle na nižších teplotách, aby si zachovala svou chuť. Poručit si můžete třeba pstruha z místních sádek.
První svíčková Gastromapy padla v domově Magdaleny Dobromily Rettigové. Kuchař hotelu Aplaus připravuje masa déle na nižších teplotách, aby si zachovala chuť
